女孩在青春期发育的一个重要表现是皮下脂肪迅速增加，尤其是臀部和大腿，这是在为生儿育女做好准备。研究表明，只有体重正常，体内存有适当的脂肪，卵巢才能够正常工作。

对于体重只是正常偏低的女孩，遵照中国营养学会的饮食金字塔安排饮食就可以，适当增加一些主食的摄入，少吃零食、少喝饮料。那些已经营养不足的女孩，最好定期去看医生，在医生的指导下恢复正常体重。不提倡瘦女孩通过吃油炸食物、吃夜宵迅速增肥。身体是个复杂的系统，若增重太过迅速，心脏、胃肠都会感受到压力，一般一个月增重5公斤以内比较合适。

女性肥胖对于生育也有很大影响，可以说肥胖是造成妇女不孕症的一个重要原因。肥胖妇女怀孕困难的主要原因是肥胖影响到了与排卵、受孕有关的内分泌激素。想怀孕的肥女性不可选择快速减肥。研究显示，一年内体重下降超过体重10%，就可能导致月经紊乱。减肥需掌握以下原则：定时定量进餐，不随意加餐；三餐能量分配要得当，早餐吃饱、午餐吃好、晚餐吃少；多吃热量低、饱腹感强的食品；控制饮食总能量，均衡膳食。饮食减肥的最重要原则是限制每日所有食物的总能量，保证其它营养素的充足供给；节食食品应美味可口，切忌单调无味；减肥计划应适应自己的饮食习惯，不论在家中还是外出都能执行，以免难以坚持而中断减肥。