宝宝如何正确添加辅食

发布时间：2020/12/10 14:18:30  /  浏览量：  /  【关闭】

一、为何添加辅食

婴儿期宝宝生长速度快，营养需求量大，母乳是重要的营养来源，但单一的母乳喂养已经不能完全满足其对能量以及营养素的需求，必须引入其他营养丰富的食物。

母乳可以提供部分能量、优质蛋白质、钙以及各种免疫保护因子等，并且有助于促进母子间的亲密连接，促进婴幼儿发育。添加辅食不仅能满足宝宝对营养（维生素A、维生素C、维生素D、钙、铁、锌等）和能量的需求，还能让孩子逐渐适应各种食物的味道，培养对食物的兴趣，发展口腔运动，并且可以促进肠道屏障及免疫力的成熟。

二、何时添加辅食

随着人们对辅食添加影响儿童过敏的发展、肥胖和其他慢性疾病的风险及婴儿神经发育的深入了解，辅食添加时间和类型的建议有所更改。美国建议宝宝4-6个月添加辅食，欧洲建议6个月时添加辅食，中国营养学会《7-24月龄婴幼儿喂养指南》，建议继续母乳喂养，满6月龄起添加辅食。

过早添加辅食，容易因宝宝消化系统不成熟而引发胃肠不适，导致喂养困难或增加感染、过敏等风险，是儿童和成人期肥胖的重要风险因素，并且影响宝宝长期的进食行为。过晚添加辅食，则增加婴幼儿蛋白质、铁、锌、碘、维生素A等缺乏的风险，进而导致营养不良以及缺铁性贫血等各种营养缺乏性疾病，并造成长期不可逆的不良影响。

三、怎样添加辅食

辅食添加一般遵循以下原则：1.适时添加：一般满6个月开始添加；2.继续母乳喂养：每日需提供800-1000ml的奶量；3.由一种到多种：辅食选择易吞咽和消化，不易过敏的食物（如强化铁的米粉、根茎类蔬菜及水果等），可以添加辅食营养包，开始一天一次，只加一种，观察3-5天无不良反应再添加另一种辅食；4.由少量到多量：随时间推移逐渐增加喂养次数及量；5.由细到粗：从泥糊状逐渐过渡到碎末状，进而尝试块状食物；6.单独制作：不加盐、糖及其他调味品，适当添加植物油；7. 顺应宝宝的需要进行喂养，鼓励但不强迫进食。具体情况参照下表：