健康一生抓喂养，辅食添加有讲究！

发布时间：2020/11/30 16:49:40  /  浏览量：  /  【关闭】

科学良好的喂养有利于促进儿童健康，为其一生发展奠定良好基础，因此抓住婴幼儿辅食添加关键期至关重要!

何时添加辅食？

6个月后单一母乳喂养已不能完全满足婴儿生长发育需求，应当在继续母乳喂养基础上引入其他营养丰富的食物，是添加辅食的最佳时机。

6个月添加辅食，能够促进味觉发育，锻炼咀嚼、吞咽和消化功能，培养良好饮食习惯，避免日后挑食和偏食。

在添加辅食的基础上，母乳喂养可持续至2岁及以上。混合喂养及人工喂养的婴儿，满6个月也要及时添加辅食。

如何添加辅食？

添加辅食应从每日一次开始，尝试在一餐中以辅食替代部分母乳，逐步过渡到以单独一餐辅食替代一次母乳。

添加辅食应当从单一食物开始，每次只添加一种新食物，逐次引入。开始可选择含铁丰富的泥糊状食物，每次喂食1小勺，逐渐加量。

要耐心鼓励婴儿尝试新的食物，留意观察婴儿反应。有的婴儿很快接受新的食物，有的则需要多次尝试。待婴儿2-3日习惯一种新食物口味后，再添加另外一种，逐步刺激味觉发育。

如果引入新食物1-2日内，婴儿若出现皮疹、腹泻、呕吐等轻微不适，应当暂停添加，待症状好转后再次尝试小量喂食。若仍出现不适或症状严重，应当及时就医。

添加辅食的频次、种类有哪些要求？

6-9个月婴儿，每日需要添加辅食1-2次，哺乳4-5次，辅食与哺乳交替进行。

9-12个月婴儿，每日添加辅食增为2至3次，哺乳降为2至3次。

1-2岁幼儿鼓励尝试家庭膳食，每日与家庭成员共同进食3餐，期间加餐2次，并继续母乳喂养。

制作辅食的食物包括谷薯类、豆类和坚果类、动物性食物（鱼、禽、肉及内脏）、蛋、含维生素A丰富的蔬果、其他蔬果、奶类及奶制品等7类。

添加辅食种类每日应当不少于4种，至少要包括一种动物性食物、一种蔬菜和一种谷薯类食物。

添加辅食时食物的质地如何掌握？

婴幼儿的辅食应当从泥糊状逐步过渡到团块状固体食物：

6个月之后添加泥糊状食物；

9个月过渡到带小颗粒的稠粥、烂面、肉末、碎菜等；

10-12个月食物应当更稠，并可尝试块状食物；

1岁以后吃软烂饭；

2岁左右接近家庭日常饮食。

如何培养婴幼儿良好的进食习惯？

婴幼儿6个月开始添加辅食，2-3岁基本独立进食：

从哺乳逐渐过渡到喂食、自主进食、与家人同桌吃饭，这个过程可促进婴幼儿大动作、精细动作的发育，有利于家庭亲子关系建立，促进儿童情感、认知、语言和交流能力发展。

要营造快乐、轻松的进食环境，鼓励但不强迫婴幼儿进食。引导婴幼儿与家人一起就餐，自主进食。

关注婴幼儿发出的饥饿和饱足信号，与婴儿面对面充分交流，不以食物作为奖励和惩罚手段。

婴幼儿进餐时不观看电视、电脑、手机等电子产品，每次进餐时间控制在20分钟左右，最长不超过30分钟。

如何控制婴幼儿糖和盐的摄入？

家庭可以选择新鲜、营养丰富的食材，自制多样化食物。

清淡口味有利于婴幼儿接受不同食物的天然味道，降低偏食挑食风险，也有利于控制糖、盐摄入，降低儿童期及成人期发生肥胖、糖尿病、高血压、心脑血管疾病的风险。

1岁以内婴儿辅食应当保持原味，不加盐、糖和调味品。

1岁以后辅食要少盐少糖。2岁后幼儿食用家庭膳食，仍要少盐少糖，避免食用腌制品、熏肉、含糖饮料等高盐高糖和辛辣刺激性食物。

2岁以内婴幼儿辅食宜单独制作，保持食物清洁卫生，预防腹泻和其他疾病。