东方头条：秋冬变季宝宝爱生病？合理营养可提高免疫力

发布时间：2018/12/27 11:39:26  /  【关闭】

 来源：东方头条  日期：2018-10-23

秋冬变季是一年中流感等疾病的多发季节，体质较弱的宝宝更容易受寒生病。因此，这个时期家长一定要给宝宝补充充足的营养，以抵抗寒冷和疾病的侵袭。

那么，爸爸妈妈们该如何让宝宝合理营养呢？我们一起看下青岛妇儿医院营养科主任刘玉娟怎么说吧…….

专家简介

刘玉娟，营养学硕士，副主任技师，营养科主任，中国营养学会会员、山东省预防医学会儿童保健分会儿童营养专委会副主任委员、山东省医师学会妇幼营养专业分会委员、山东省医师学会临床营养专业委员会委员、青岛市营养学会委员、青岛市药膳研究会副秘书长，从事临床营养工作二十余年。在临床营养治疗、慢病防治、养生保健、健康教育等领域，有较高的理论知识和丰富的临床经验。

专业特长：危重病人的肠内营养支持、不同人群的饮食指导（孕、产、儿）、妊娠期疾病的营养治疗、儿童营养相关性疾病的营养治疗。

坐诊时间：周二全天、周四全天、周五上午

平衡膳食，提供足够的能量

人体需要提供足够的能量来御寒，因此需要给宝宝提供含有充足热量的食物，供给宝宝身体消耗。主食、蔬菜、水果、禽畜肉、鱼虾贝、乳制品和豆制品应合理搭配。

比如各种肉、蛋、奶制品、豆制品富含脂肪和优质蛋白质，能够给宝宝提供较多的热量，妈妈可以在冬天适量的多给宝宝提供这类食物。

多吃富含维生素的食物

寒冷气候使人体氧化功能加快了，维生素B1、B2代谢也明显加快，饮食中要注意及时补充。

维生素A能增强人体的耐寒力，维生素C可提高人体对寒冷的适应能力，并且对血管具有良好的保护作用。因此，在冬天宝宝要多吃富含维生素的食物。

水果如苹果、梨、猕猴桃、柚子、桔子等，都适合宝宝冬季补充维生素；蔬菜类可选择冬笋、萝卜、青菜、大白菜、卷心菜等。薯类可选择胡萝卜、南瓜、红薯、山药、藕等。

多吃润燥食物

冬季气候干燥，可以让宝宝多吃些润燥的食物。萝卜能润喉清嗓、降气开胃、除燥生津。另外，蘑菇、白木耳等，也有润燥的作用。

多吃富含膳食纤维的食物

膳食纤维能调节食物的吸收和排泄，保持大便通畅，冬季，应多给宝宝吃含有较多膳食纤维的食物，如玉米、红薯、高梁、红豆等粗粮杂豆，以及菠菜、芹菜等粗纤维蔬菜。

多吃能抗寒的食物

除了富含优质蛋白的食物外，海藻、芝麻、葵花子、乳制品、叶类蔬菜等食物均有很好的抗寒作用。

多喝水

冬天虽然排汗减少，但大脑与身体各器官的细胞仍需充足的水分来保证新陈代谢正常进行。尤其是暖气让空气干燥，大人应教孩子主动多喝水，家长也要常给孩子熬粥，冬季喝热粥，特别有利于吸取热量和营养。

少吃油腻食品

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